Nem todo alimento vale a pena o ano inteiro. Fora da safra, ele vem de outra região, de câmara fria ou de importação — e isso aparece no preço e no sabor.
Sinais de fora de safra
1. Preço muito acima da média dos últimos meses.
2. Poucas bancas com o produto.
3. Aparência uniforme demais, típica de armazenamento longo.
4. Sabor aguado ou pouco doce.
5. Origem distante indicada na caixa.
O que fazer
Troque por um item equivalente que esteja no pico. Quem quer salada de folhas, por exemplo, tem sempre alguma folha em alta. A troca costuma reduzir bastante o valor da compra.