Grande parte do desperdício doméstico acontece com folhas. Alguns cuidados resolvem.
Lave só na hora de usar
Umidade acelera o apodrecimento. Guarde seca.
Use pote com papel-toalha
Forre um pote com papel-toalha, acomode as folhas e feche. O papel absorve a água que a folha solta.
Separe frutas que soltam etileno
Banana, maçã e mamão aceleram o amadurecimento de tudo ao redor. Guarde longe das folhas.
Aproveite os talos
Talos de couve, brócolis e beterraba viram refogado, farofa e caldo. É comida boa que costuma ir para o lixo.