Beterraba assada com laranja
Combina dois itens da safra e serve morna ou fria.
Ingredientes
- 4 beterrabas
- 1 laranja
- Azeite
- Sal e tomilho
Modo de preparo
1. Embrulhe as beterrabas em papel-alumínio e asse a 200 °C por 50 minutos.
2. Descasque e corte em gomos.
3. Tempere com suco de laranja, azeite, sal e tomilho.