Conserva rápida de pepino
Pronta em uma hora, dura uma semana na geladeira.
Ingredientes
- 3 pepinos
- 1 xícara de vinagre
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta em grãos
Modo de preparo
1. Fatie os pepinos bem fino.
2. Ferva vinagre, água, açúcar e sal.
3. Despeje sobre o pepino em pote de vidro e leve à geladeira por 1 hora.